Lever-recept efterlyses, helst allt-i-ett-grytor Alternativ

[Eva-Helene]

Min mamma brukade göra levergryta med bl.a. lök och potatis i när jag var barn. Nu har jag plötsligen börjat gilla lever men mor minns inte alls hur hon gjorde
Jag skulle ju kunna prova mig fram..men det känns definitivt inte lockande - det är fler än mig som ska äta...

Någon som har ett hyfsat recept? Helst utan grädde!

[fuchsian]

Min mamma var dålig på att laga mat så därifrån kommer mycket av vissa avesioner mot de rätter som gäller djur och inälvsmat...... Hon gjorde ju såpa av en del som vi inte åt upp, eller vad det nu kan heta, ... tvål?`!..

Vi äter endast undandagsvis kött och dottern är helt vegerian sen länge.
Jag läste i tråden och jag förstår att många hade dessa rätter i hemmet, så inget konstigt med det.
... Fuchsian ......

Redigerat av fuchsian: 06-03-2011, 13:41