Jag känner att hamburgare är världens enklaste rätt och ack så tacksam.
Jag tar bara någon form av färs och i med några skopor grillkrydda. Arbetar färsen så lite som möjligt, plattar ut tunnt för det dra ihop sig så pass. Steker på rätt snabbt i smör. Rinna av litegrann på papper.
Färdigt på tre röda och ack så gott.
|