Också jag, (stör)bönor. Skördar man ofta, är avkastningen riktigt stor. Godast nyskördade (späda), men lätta att förvälla och frysa in. Mangold är tacksam också, skär ner plantan ett par centimeter över jord och den växer snart upp igen. Även den går att förvälla och frysa in.
Vissa morötter kan skördas länge och tål någon frostnatt. Så också persilja.
Det finns en mängd grönsaker jag inte kan vara utan, men det var inte frågan här.
--------------------
smuleborg - i ett torp mitt i skogen, tre mil norr om Stockholm. 
|