Komatsuna, Har någon odlat den? Alternativ

[Christa]

Köpte Komatsuna i odlas erbjudande. Japansk spenat står det också på påsen. Är det någon som odlat Komatsuna?

Hur smakar den?

Hur brukar ni använda den?

Jag sådde plantor i pop up box men det kom in jordloppor och käkade på dom så jag vet inte om de klarar sig.

Funderar på att så direkt på friland nu. Det står inget på påsen om att man inte bör så vid den här tiden trots att det är en asiatisk grönsak.

Den liknar pak choi men det står att man kan använda den som spenat.

[merlin68]

De drabbas lätt av jordloppor som äter upp kålplantorna i princip över natt. Odling under fiberduk är det enda som hjälper iaf hos mig ...Komatsuna är egentligen ett samlingsnamn för asiatiska snabbväxande kålsorter med en smak som ligger mittemellan spenat och kål med en lite pepprig arom. Jättegoda som råkost, wokat eller i gratänger:). Man kan så tidigt på våren i drivbänk och skörda den som en första primör eller så väntar man till sensommaren/hösten (som med machesallaten).