|
För tillfället är jag självförsörjande när det gäller sallad och persilja, salladen är årtissbunden. Persiljan fryser jag ner och torkar så där är jag självförsörjande.
Förra årets lök räcker fortfarande och potatisen räckte väldigt länge men sedan lät jag resten bli sättpotatis så på något sätt är jag lite självförsörjande.
Purjolök torkar jag/fryser ner så att det räcker hela året, fast färsk måste jag ju köpa när det blir så här snörika vintrar
Jordgubbar och smultron har jag så att det räcker till den dagliga smovin, även vinbär.
Men om man skulle sätta ett pris på allt jobb som jag lägger ner så ... skulle min timpenning vara väldigt låg ; )) fanns det någon fackförening som jag var med i skulle de säkert protestera, fast jag älskar ju det jag gör och maten är bara en bonus
|
Självförsörjande, på grönsaker
28-06-2011, 06:43
