En spännande fråga Rosita! Jag är bara självförsörjande på sallat och under hösten på äpple. Men nästa år är planen att göra om halva gräsmattan till odling av potatis, lök, rödbetor, bönor mm. Tänkte jobba på riktigt växelbruk.
Jag har en kul kokbok som heter "Majas sju årstider" som bygger på att laga mat efter årstiden och den egna odlingen. Någon mer som har den?
/Katarina på redaktionen
|