Medlem
Antal inlägg: 162
Medlem sedan: 12-06-2010
Medlem nr: 31 154
Jag har två sorter. Den ena har nu röda, men små (15 mm), ganska runda, paprikaliknande frukter. Den andra har gröna ca 8cm avlånga frukter. Hur vet man att det är mogna? Och om de nu inte är "klara", kan man skörda ändå eller är det värdelöst?
Medlem
Antal inlägg: 300
Medlem sedan: 08-05-2008
Medlem nr: 15 902
Chili går från vanligtvis grön till röd, men beroende på sort så kan man se för Black Hungarian, gå från svart till djuprött, Santa Fe Grande går från ljusgul till orange (morotsfärg), vissa chili blir gula när de är mogna (Hot Lemon, Scotch Bonnet). Det handlar inte om att "mjukna", är din chili röd så kan du garanterat skörda den, man kan även sköda dem gröna och då få en annan smak.