Jag odlar just nu 5 potatissorter från "konventionella" läggpotatis: Aspargeskartofler (det samma som Mandel), min mammas potatis, som är mycket lika, men rosa, Marabel (tidig), Ditta (medeltidig) och Irga. Irga är här från Polen, de övriga från Danmark. Jag har endast grävt upp Marabel för ätning, men har dessutom några potatis från frön, flest från Tom Wagner (http://newworldcrops.com/wp/shop/potato-seeds/) i USA, men också Durgans Russian Blue och "Wendy's unknown blue".
|