Medlem
Antal inlägg: 124
Medlem sedan: 01-06-2009
Medlem nr: 23 866
Jag undrar hur man bäst torkar stora/tjockväggiga chili. Jag har flera olika sorter som är ganska stora och vet inte hur jag bäst torkar dem så jag kan mala ett pulver av dem sen. Tips någon?
Medlem
Antal inlägg: 5 158
Medlem sedan: 18-02-2009
Medlem nr: 21 199
Så om man torkar på rätt sätt förlorar man inte smaken? Jag har själv försökt torka i ugn och lufttorka för pulver, så fryser ju heldre in dem för konsumtion ^^ Får testa med nästa års skörd =)