Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Att torka chili
          bellaobert
          Inlägg 29-07-2011, 23:39
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 124
          Medlem sedan:
          01-06-2009
          Medlem nr: 23 866



          Jag undrar hur man bäst torkar stora/tjockväggiga chili. Jag har flera olika sorter som är ganska stora och vet inte hur jag bäst torkar dem så jag kan mala ett pulver av dem sen. Tips någon?
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          skånepåg
          Inlägg 30-07-2011, 13:27
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 5 158
          Medlem sedan:
          18-02-2009
          Medlem nr: 21 199



          Så om man torkar på rätt sätt förlorar man inte smaken?
          Jag har själv försökt torka i ugn och lufttorka för pulver, så fryser ju heldre in dem för konsumtion ^^
          Får testa med nästa års skörd =)


          --------------------
          Pjater-Zon 1-2
           
          Citera
          Preussen
          Inlägg 30-07-2011, 18:08
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 443
          Medlem sedan:
          02-03-2007
          Medlem nr: 9 179



          CITAT (skånepåg @ 30-07-2011, 14:27) *
          Så om man torkar på rätt sätt förlorar man inte smaken?
          Jag har själv försökt torka i ugn och lufttorka för pulver, så fryser ju heldre in dem för konsumtion ^^
          Får testa med nästa års skörd =)

          Torkad c.chinense förlorar i smak men förlusten blir mindre om man gör som ovan beskriver.


          --------------------
          Odlar i zon0-1!
          bloggen
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 09-08-2025, 03:10
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon