vinterförvarning... Alternativ

[crilles]

hej
vilka olika saker kan man förvara tillsammans ?
kan gurkan och tomaterna ligga tillsammans med morötter och potatis ??
gul lök ??

någon som vet hur det funkar ??

pelle

[fvd]

Tomater kan man mosa lite lätt i en as k och frysa i n. Dill och persilja a klipper jag smått och öser med sked i matlagningen. Basilika fryser jag som den är i lagom portioner. Allt detta bidrar till härliga dofter i köket även på vintern. Squach och morötter förväller jag och fryser in i portioner. På den tiden jag odlade potatis förvällde jag och frös jag in de minsta, serverade dem på julbordet med dill.