Medlem
Antal inlägg: 5
Medlem sedan: 18-01-2011
Medlem nr: 38 077
Jag har fått för mycket lök, både gul och röd. Kan någon tipsa vad jag ska göra med den. Kan man hacka den och fräsa i smör och sedan djupfrysa eller kanske skiva, förvälla och frysa in?
Medlem
Antal inlägg: 175
Medlem sedan: 09-06-2011
Medlem nr: 53 971
jag har en fiskrätt som jag använder "svettad" lök till och jag använder inte en hel lök på en gång så jag brukar lägga det frysen och det går bra. det beroe väl kanske på vad man ska ha det till. ska det ändå tillagas så spelar det nog ingen roll för smak eller konsistens.