CITAT (Tikka @ 25-08-2011, 21:34)

Kan kanske vara lite känsligt men i all väl mening. Man frångår mer o mer att benämna svampar med stjärnor idag när man läser nyare svamp böcker. Kan tipsa om Nya Svampboken den är uppdaterad o bra.
Det gjordes en revidering av svampar i mitten av 80 talet om jag minns rätt, så böcker fram till mitten av 80 talet kan vara lite luriga idag med vad man kan äta o inte äta.
Jo jag vet men så gammal är faktiskt inte min svampbok. Dessutom har jag trots icke dagsaktuell svampbok (2005) rätt bra svampkunskaper. Jag skulle inte påstå att en svamp är ätlig om jag inte var tvärsäker. Dessutom litar jag på Bosse Nylén, en av våra mest kända mykologer, som jag gått flera kurser för. Vet också att just de gula fingersvamparna ifrågasätts numera.
Självklart ska ingen äta svampar man inte själv är säker på är ätlig!
Redigerat av *Stintan*: 25-08-2011, 22:19