Tvättsvamp?, Vad är detta för svamp? Alternativ

[Maggan H]

Igår fann vi ett bestånd med blomkålsstora fingersvampsliknande svampar, men kan inte hitta vad den heter, jag har aldrig sett dem förut. Vet ni?
Bild lite längre ner på denna sida!

[Tikka]

Kan kanske vara lite känsligt men i all väl mening. Man frångår mer o mer att benämna svampar med stjärnor idag när man läser nyare svamp böcker. Kan tipsa om Nya Svampboken den är uppdaterad o bra.
Det gjordes en revidering av svampar i mitten av 80 talet om jag minns rätt, så böcker fram till mitten av 80 talet kan vara lite luriga idag med vad man kan äta o inte äta.

[*Stintan*]

Kan kanske vara lite känsligt men i all väl mening. Man frångår mer o mer att benämna svampar med stjärnor idag när man läser nyare svamp böcker. Kan tipsa om Nya Svampboken den är uppdaterad o bra.
Det gjordes en revidering av svampar i mitten av 80 talet om jag minns rätt, så böcker fram till mitten av 80 talet kan vara lite luriga idag med vad man kan äta o inte äta.

Jo jag vet men så gammal är faktiskt inte min svampbok. Dessutom har jag trots icke dagsaktuell svampbok (2005) rätt bra svampkunskaper. Jag skulle inte påstå att en svamp är ätlig om jag inte var tvärsäker. Dessutom litar jag på Bosse Nylén, en av våra mest kända mykologer, som jag gått flera kurser för. Vet också att just de gula fingersvamparna ifrågasätts numera.

Självklart ska ingen äta svampar man inte själv är säker på är ätlig!

Redigerat av *Stintan*: 25-08-2011, 22:19

[amaira]

Självklart ska ingen äta svampar man inte själv är säker på är ätlig!

Absolut! Självklart! Det kan finnas verkligt farliga och lömska cellgifter hos några av svamparna, som man visserligen kanske överlever vid snabb behandling, men får gå på dialys resten av livet.

Själv håller jag mig respektfullt borta från fingersvamparna, även fast inga farliga arter finns här. "Giftiga" kan betydda så mycket, i det här fallet med fingersvamparna, betyder det snarast "matförgiftningsrisk" med eventuella kräkningar och diarre. Ingen dör.

Om just den här skulle nog Bosse säga "Ät om du vill". Han brukar säga så om den höggula fingersvampen (till min stora förskäckelse).

De flesta giftiga fingersvampar är små, möjligtvis kan den förväxlas med lömsk fingersvamp som växer i annorlunda miljö samt går mer i rosa. Magbesvär kan bli följden av förtäring, inte döden.

Lör - sön, 10 - 11 september i Scoutstugan intill Maskbacken (nära Jungfrusund-Slagsta-färjan) blir årets SVAMPUTSTÄLLNING med Bosse Nylén och Mälaröarnas Naturskyddsförening som arrangör. Välkkomna alla som vill!! Bosse är som sagt oerhört kunnig! Ta med egna svampar för bestämning.

Om du kommer Stintan, så säg hej åt mig Anne-Marie.