Hjälp! Min mangold bara växer och växer och jag behöver förslag på användning. Bara koka blir ju lite tråkigt i längden. Hur funkar det att förvälla, hacka och frysa för framtida pajer t ex? Har ni något favoritrecept som ni vill dela med er?
Medlem
Antal inlägg: 45
Medlem sedan: 05-12-2008
Medlem nr: 19 984
Fick tips om en paj som provades ikväll. Supergod! Pajskal med smör, vetemjöl och lite sesamfrön. Fyllning: smörfräst mangold, strimlade soltorkade tomater, pinjenötter, västerbottensost och äggstanning, 30 min i 210 grader. Mums! Rekommenderas!
Vad gör jag med all mangold?
23-08-2011, 20:33
