Störbönorna tar över, gula, gröna röda mängder..., - hjälp mig hitta fler sätt att äta dem! Alternativ

[EKLO]

Hej,

Bönskörden går över alla förväntningar och erfarenheter - det är så mycket, jag har gett bort så mycket, det kommer nytt så mycket ... nu har jag just plockat in en jättebalja full igen. Det tycks aldrig ta slut (det är neckakönig, störvaxbönda, ngt slags grön störbrytböna och en låg lila)

Vad göra? Jag brukar ha lite lättkokta bönor till kötträtter och sådär, skivar kanske ner lite bönor i vissa grytor... men jag behöver fler pigga idéer, för det här blir mig nästan övermäktigt, och man vill ju inte slänga....

Alltså: Hjälp (och oj vilket trivsamt problem, ber jag ändå att få understryka att jag eg. förstås tycker)

alla goda tips mottages tacksammast! Helst kvickt, innan jag tappar modet!

[Peztis]

Jag har inte testat med bönor men jag slår numer ett slag för att konservera frukt, svamp och grönsaker!

Frysen är full med annat , torkning tar tid både vid torkningen och vid tillagningen (kräver planering). Det är ju super att gå ned i skafferiet och välja vad man vill ha och bara vrida på locket som säger "KLICK" och sedan använda det som man vill!

Fast det är klart, då är ju fördelen om man har ett svalare skafferi någonstans.