CITAT (Elisabeth-Västkustkolonisten @ 07-09-2011, 21:37)

Jag har använt pektin många gånger.
Använde du samma frukt bägge gånger?
Nja, inte från samma träd. Nu har jag kokat med syltsocker, inte ens så mycket som det borde varit och det stelnade. Samma plommon som de som inte stelnade, men från frysen. Får väl använda syltsocker i fortsättningen eller se till så att jag köper flaskor som det är segt innehåll i..