Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Fruktpektin?
          Gossen Ruda
          Inlägg 07-09-2011, 20:15
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          Får man ställa en normal fråga här? Sista blåbärssyltkoket blev som det första, alldeles för löst. Då använde jag potatismjöl efter ett tips och det blev fastare men tog lite smak. Nu har jag inhandlat 1 st flaska pektin och skall testa med. Enligt receptet på flaskan skall man använda en hel flaska till 1 kg men jag har 2 kg. vad tror sakkunskapen? Det märkliga är att förra koket blev perfekt och då gjorde jag precis samma som sista gången. vad händer om det blir något överdoserat?


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          Elisabeth-Västku...
          Inlägg 07-09-2011, 20:37
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 4 738
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 45



          Jag har använt pektin många gånger.

          Använde du samma frukt bägge gånger?
           
          Citera
          Wilmer
          Inlägg 08-09-2011, 22:11
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 10 733
          Medlem sedan:
          04-11-2003
          Medlem nr: 2 529



          CITAT (Elisabeth-Västkustkolonisten @ 07-09-2011, 21:37) *
          Jag har använt pektin många gånger.

          Använde du samma frukt bägge gånger?

          Nja, inte från samma träd. Nu har jag kokat med syltsocker, inte ens så mycket som det borde varit och det stelnade. Samma plommon som de som inte stelnade, men från frysen. Får väl använda syltsocker i fortsättningen eller se till så att jag köper flaskor som det är segt innehåll i..


          --------------------

          Killerq Mini Wrigg.jpg

           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 08-09-2011, 22:15
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          CITAT (Wilmer @ 08-09-2011, 23:11) *
          Nja, inte från samma träd. Nu har jag kokat med syltsocker, inte ens så mycket som det borde varit och det stelnade. Samma plommon som de som inte stelnade, men från frysen. Får väl använda syltsocker i fortsättningen eller se till så att jag köper flaskor som det är segt innehåll i..


          Syltsocker är suveränt! tummenupp.gif Jag har aldrig misslyckats med det.


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera

          Inlägg i den här tråden
          Gossen Ruda   Fruktpektin?   07-09-2011, 20:15
          ingrid fuxwall   Potatismjöl skulle jag inte testa. Pektin använder...   07-09-2011, 20:24
          Gossen Ruda   Potatismjöl skulle jag inte testa. Pektin använder...   07-09-2011, 20:25
          Wilmer   Kan det bli fel på pektinet? Hade klar överdoserin...   07-09-2011, 20:37
          ingrids   Om det är mycket "soggiga" bär kan du vi...   07-09-2011, 21:42
          malcolm   Det är väl bara lingon i stort sett där man inte b...   08-09-2011, 11:33
          andersen   Gossen Ruda, gå ut och plocka vildäpplen och bland...   08-09-2011, 18:58
          Gossen Ruda   Gossen Ruda, gå ut och plocka vildäpplen och bland...   08-09-2011, 19:04
          ingrids   Om du tycker äpple verkar äckligt, testa med en sk...   08-09-2011, 20:01
          Gossen Ruda   Om du tycker äpple verkar äckligt, testa med en sk...   08-09-2011, 20:22
          Wilmer   Nej, inte jag heller de få gånger jag använt det, ...   08-09-2011, 22:19
          Lena i Torslanda   Syltsocker innehåller inte natriumbensoat utan kal...   09-09-2011, 07:46
          Elisabeth-Västkustkolonisten   Jag använder alltid syltsocker, har alltid gjort s...   09-09-2011, 08:24
          *Stintan*   Jag använder alltid syltsocker, har alltid gjort s...   09-09-2011, 09:08


          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 03-09-2025, 09:38
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon