CITAT (Elisabeth-Västkustkolonisten @ 13-09-2011, 15:31)

Tack Lena....
Jubbe hur gör du dina mjölksyrada grönsaker?
har lite olika recept, men grundreceptet är detsamma. Mjölksyrerika grönsaker som kål låter jag självjäsa, eller tillsätter vinbärsblad. Morötter, lök etc tillsätter jag vassle från fil, eller blandar i lite vitkål.
Kan skicka PM till dig med några varianter.