Är också ganska ny på att odla kål. Blomkålen blev väldigt tanig och bara några plantor tog sig. Broccollin lyckades bra och den är oerhört god, smaken är nästan åt hasselnötshållet! Däremot har jag problem med vitkålen. Den vill inte bilda huvuden, utan tillverkar mest stora fina gröna blad. Vad gör jag för fel? Har sommaren varit för varm? Här i Värmland har det faktiskt varit en fin sommar, fast kanske inte för kålen?!=) Kan jag använda de stora gröna bladen? Går de att förvälla och frysa in? Tacksam för svar!
|