Jordärtskockor är generellt inte kinkiga alls och har låga krav på gödsel och jord. Inga sjukdommar/ohyra verkar gå på dem heller, möjligen att sork och sniglar kan knapra på rotknölarna.
Sätt dem antingen nu på hösten eller på våren. De övervintrar antagligen bäst själva i jorden över vintern. De du inte skördar på hösten kan du låta vara kvar i jorden för skörd på våren. Sätter du dem för grunt kan de tendera att välta om det blåser när det blivit höga.
De sprider sig inte med rotstammar som hallon, kvickrot och kriskål. Snarare är de stationära och envisa, de knölar som du inte tar upp kommer att komma upp på samma plats igen och igen, så rotbarriärer behövs inte.
|