skolmat m.m., varför lyssnar inte politiker? Alternativ

[malarmaster]

såg nyss ett inslag på nyheterna här ifrån kronoberg om matkvaliten på skolor o äldreboende,någon ljusglimt fanns med nöjda matgäster men också rejäla bottennapp.
matfrågan har debatterats i flera år och jag blir lika förvånad varje gång den kommer i repris. vad i h-e sysslar politikerna med? kliar i avtryckarfingret varje gång de här inkompetenta politikerna visar sig i rutan.
är det inte dags för dem att flytta röven från stolen o göra något åt eländet? kom inte o säj att det saknas pengar,det finns det både till höga arvoden o flotta resor.många utredningar har gjorts som visar att det är billigare att anställa en kock o laga maten på plats av rena råvaror.
är politikerna uppköpta av matindustrin? jag undrar.....ulf

[mamamaggan]

Skolmaten varierar säkert från ommun till kommun. Min definition av bra skolmat är att den ska ge ungarna rätt näring i rätt mängder och vara vällagad.

Solbrud, ni är bara att gratulera som bor i en kommun där barnen kan få välja på olika rätter.

I vår kommun får de välja på dagens enda rätt ,alt flingor eller hårt bröd. När våra söner gick i skolan på 80 - 90 - talet så fick vår son som inte tål laktos minst 3 dagar i veckan leva på hårt bröd eftersom man inte tillhandahöll laktosfri mat .

Man lagade endast en sorts mat för allergiker , ena dagen passade den glutenallergiker och nästa dag laktosallergiker osv.

Det är numera bevisat att växande barn/ungdomar behöver näringsriktig mat för att bl a hjärnan ska utvecklas . Dras det in på maten mer i vår kommun så blir det problem om c:a 15 år.