Korogi (Stachys affinis), Det ska skördas snart Alternativ

[Scout]

Har odlat korogi för första gången, är det någon annan som har provat? Har läst att de precis som jordärtskockor är vinterhärdiga och perenna. Men att de precis som jordärtskockorna är kortdagsväxter och bildar knölar sent när dagarna blivit korta, så jag tänkte vänta med att ta upp dem ett tag till.

Hur glest borde de sättas? Är det bäst med höst- eller vårplantering?

Är det någon som ätit dem? Hur lång är koktiden? Vad passar de till för annan mat? Hur äter du dem?

[Wilmer]

Här skördar sorken all corogi, men jag tror jag lyckades rädda några få rotbitar för att starta ett nytt bestånd..

Har bara kokat kort och ätit med smör. De skrumpnar FORT i kylen så rekommenderas äta färska.

Plantering; jag har haft dem rätt tätt och sedan sorken glesat ur, väldigt glest.. Tror att bara du gödslar så växer de. För optimal skörd är säkert ett större avstånd att föredra? Lycka till!

Har sett corogi på lyxrestauranger så det finns andra sätt att tillaga, men jag är nöjd med smör..

Korogi! Min lapp stod det corogi på så det skriver jag av bara farten..