Min mamma gjorde alltid slånbärssaft o oj vad jag kan längta efter den sträva smaken...har inte gjort det själv någon gång tyvärr. Men likör har jag gjort, den är god att spetsa trattisarna när de steks så blir svampen lite karamelliserad

Mums! Klart man kan dricka likören oxå

Slånbärs gelé gör min pappa. Borde inte vara så svårt då det finns gelésocker idag att köpa.
Jag har inte heller direkt några tips så mest nostalgi kände jag...men jag hittade nåt på nätet som verkade spännande att prova
http://taffel.se/recept/rodkal-med-apelsin-och-slanbar
Redigerat av Tikka: 07-10-2011, 20:34