Äppelkaka i långpanna
3 ägg och 3,5 dl socker, vispas vitt och poröst 100 gr smör, smälts 1,5 dl mjölk, tillsätts i smöret och hälls i ägg-sockerblandningen 4,5 dl mjöl och 2,5 tsk bakpulver, blandas och rörs i smeten, hälls sen på smord långpanna 4-5 äpplen klyftas och sticks ner kanel & socker strös över grädda 200 gr i 25-30 min.
--------------------
|