S�ker bra recept p� potatisgrat�ng och �ppelsockerkaka

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

S�ker bra recept p� potatisgrat�ng och �ppelsockerkaka

Pius Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	16-10-2011, 12:46 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 1 060 Medlem sedan: 13-11-2002 Medlem nr: 352	Har ni n�gra bra recept, dels p� potatisgrat�ng som smakar n�got och dels en sockerkaka med �pplen i? T�nkte tina upp en kycklingfil� och ha potatisgrat�ng till men helst en grat�ng med smak p�. Har massor av �pplen att ta tillvara p� och skulle vilja g�ra en sockerkaka med �pplen i, men n�r jag f�rs�ker g�ra en s� blir den s� blaskiga dag 2. Sockerkakan blir svampig av �pplena och inte alls god tycker jag. Har ni n�gon id�? Pius -------------------- Pius, zon 1

Svar

smuleborg Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	19-10-2011, 20:55 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 1 623 Medlem sedan: 31-05-2007 Medlem nr: 10 799	Potatisgrat�ng Skivad potatis (mj�lig, kr�mig), finhackad vitl�k, riven (v�llagrad) permesan eller hackad getost, salt, svartpeppar eller f�rsk chile. N�gon liten sm�rklick h�r och d�r. I form enligt lasagnemetoden. Potatis p� toppen. In i ugnen. Jag v�ntar typ 20-30 (eller vad det nu �r) minuter innan jag h�ller p� gr�dde och ett lager ost p� toppen. N�t s�nt. Himmelskt gott �r att varva ner KJ. Byt d� ut delar av de sm� sm�rklickarna (50/50 tycket jag funkar bra) mot riktigt god olivolja. Dra d� ocks� i f�rekommande fall ner p� chilen (till lite). Man kan ocks� t�nka sig, har sj�lv inte testat det, kom p� det nu, att dutta p� lite vitt vin (i steg ett), som d� dunstar bort tillsammans med vattnet fr�n potatisen innan gr�dden (och osten p� toppen) tills�tts. M�ste testa det sj�lv, det l�ter gott. -------------------- smuleborg - i ett torp mitt i skogen, tre mil norr om Stockholm.

Inl�gg i den h�r tr�den

Pius S�ker bra recept p� potatisgrat�ng och �ppelsockerkaka 16-10-2011, 12:46

RitRat Vr�k p� b�de svartpeppar och vitl�k i potatisgrat�... 16-10-2011, 12:59

KRT Jag har gjort en j�ttegod sockerkaka flera g�nger,... 16-10-2011, 13:02

Rihane Prova att smula i lite getost i ett vanligt recept... 16-10-2011, 13:03

Gr�na mormor Min potatisgrat�ng inneh�ller potatis, salt, riven... 16-10-2011, 16:27

Meriona Den godaste potatisgrat�ngen som finns �r den Amer... 16-10-2011, 17:50

Iron Jag l�gger skivad potatis o hackad l�k i en kastru... 18-10-2011, 15:08

smuleborg Potatisgrat�ng Skivad potatis (mj�lig, kr�mig), fi... 19-10-2011, 20:55

netaave Hemligheten �r att anv�nda purjo isf f�r gul l�k, ... 19-10-2011, 21:48

�verb�lingen netaave! Det d�r l�t gott!!! 21-10-2011, 00:07

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 24-09-2025, 17:10

S�kresultat f�r