Gör en vanlig vetedeg typ bulldeg. Kavla ut på en plåt. Pensla smält smör/margarin på degen och strö socker och kanel ovanpå. Grädda och njuuuut.
Finns också en variant där man gör vetedegen utan socker och lägger på ett lager stekt lök och ev lite korv/baconrester om man har. Gärna lite kryddor också typ timjan rosmarin etc. Vill man lyxa till det eller har en rest gräddfil eller creme fraiche hemma så kan man stryka ett tunnt lager av detta på degen innan man lägger på löken.
När jag var liten bakade min mor ofta dessa ugns"kakor" eller vad man kan kalla dem. De mättar många hungriga munnar för en billig peng