Kan inte riktigt rösta här, för jag lagar inte mat varje dag eftersom jag jobbar skift (= sena kvällar). Men när jag är ledig är det kul att stå vid spisen !
Jag lagar "ordentlig" mat kanske var tredje dag, eller så, och då blir det MÅNGA portioner av samma sak samtidigt. Då kan det bli matlagning i uppåt 2 timmar !
Ingen i familjen har nåt emot att äta samma mat flera dar i rad, man får variera med tillbehören istället. Nu är strax en het köttfärsgryta klar (med tomat, vitkål, morot, paprika). Idag äter vi den med varmt vitlöksbröd och en klick fraiche, imorron kanske med makaroner och på fredag med t ex ris eller som en gratäng med tunt skivad potatis eller med bara en sallad till. Helt okej.
--------------------
Women and cats do as they please, men and dogs should relax and get used to the idea - Robert Heinlein
|