Makrill blir bäst om den paneras i rågmjöl, enda kryddan man behöver är salt, och sedan steker man med smör i gjutjärnspanna. Ja, på det sista fuskar jag, teflonpannan är min bäste vän för den går lättare att diska ur och så fastnar ju inte fiskeländena...men den blir bättre i gjutjärnspanna egentligen.
Redigerat av Pirum: 12-01-2012, 01:01
--------------------
zon2.5
|