Har inte sett din film Mysotis men jag hade deppat ihop innan, för jag börjar så sakteliga tro att jag äter bra mycket mer kött än jag borde. Om jag bara åt grönbeteskött skulle jag få äta 5 kg kött om året. 5000/50veckor blir 100 gram i veckan och 2 veckor utan kött. (Då bara kossor).
(Se #18 i följande tåt)
http://miljo.ifokus.se/discussions/4d80c15...-vegetarisk-matHar konstaterat att grönbeteskött väl ändå är det jag borde äta om jag ska äta kött, för vill jag verkligen äta kött som har fått genmodifierad soja som inte duger till människoföda? Genmodifierad soja som odlas där regnskog huggits ner?
Sedan borde jag minska ner på köttet för jag förbrukar ca dubbelt så mycket i matavtryck som svensk än jag borde. Dvs om jag skar ner på köttet skulle inte odlingsarealen för att föda upp djuren bli så stor.
http://www.naturskyddsforeningen.se/upload...ttre_klimat.pdf"Svenskens matavtryck
Varje människa tar en del av jordens resurser och åkermark i anspråk genom maten vi äter.
Detta kan kallas för matavtryck. Vad man väljer för mat gör att avtrycket ser olika ut. För en
genomsnittlig svensk är matavtrycket 4 000 kvadratmeter per år. 75 procent av åkermarken
används till att odla foder till de djur vars ägg, kött och mjölk vi äter. Som jämförelse kommer
två procent av matavtrycket från odling av frukt, två procent från grönsaksodling och åtta
procent från spannmålsodling.
Utslaget på alla världsmedborgare finns ungefär 2 300 kvadratmeter åkermark att tillgå per
person och år. Det är endast drygt hälften av den areal som genomsnittssvensken tar i anspråk
för sin matkonsumtion. I takt med att jordens befolkning växer kommer andelen åkermark per
person att krympa ytterligare
Med effektivare odlingstekniker kan visserligen skördarna öka, men med tanke på hur stor del
av åkermarken som tas i anspråk för köttproduktion finns det anledning att fundera över
matvanorna och om djuren föds upp på stora mängder kraftfoder."
Tycker du om kycklingkött?, Gott, nyttigt och billigt
13-01-2012, 17:56
