Tips till landet, -Mottages tacksamt!!! Alternativ

[humla]

Har rensat ut lite i mitt land, och funderar på vad jag ska satsa på till våren. Såhär ser det ut idag;





I pallkragen med löven har jag satt vitlök. I den lilla pallkragen har jag lite kryddväxter +vitlök.
Längst fram (där den mörka jorden är) har jag tänkt ha en stor pallkrage.

Vad jag mest funderar över är vad jag kan ha till vänster om pallkragen med vitlök, eftersom det är ganska skuggigt där. - En till dubbel pallkrage? Med vad i isåfall?

Vad skulle trivas där, helst i grönsaksväg/kryddväg?

Vad jag funderat över är; Gul- rödlök (solälskande?), Rädisor? Sallad? Morötter?

Vad skulle man i övrigt kunna odla i det övriga landet? Platsen är vindskyddad och ganska solig.

Jättetacksam för tips, då årets odlingar inte blev så bra.

/Elin

[Åsa, mälardalen ...]

Lungrot = engelsmännens Good King Henry. Det är en slags flerårig målla med god och mild smak, mållorna är släkt med spenat och mangold. Det är bladen man ofta brukar använda, man kan stuva, woka, göra soppa på, pajer mm. man ska även kunna använda blomknopparna till exempelvis wooken. Fördelen med denna grönsak är att den spirar tidigt på våren och det är bland de första grönsaker man kan börja skörda, det är främst på våren man brukar skörda av lungroten.

Fröna till mina plantor köpte jag hos runåbergs, jag förkultiverade dem inomhus på våren (ingen köldbehandling behövdes), de grodde ganska bra. Sedan planterade jag ut dem när risken för frost var över (avhärdade plantor). Första sommren skördade jag ej men när våren kom så skördade jag och fräste upp bladen i en kastrull och de är faktiskt ganska goda.


Det finns fler spenatlika växter man kan odla det finns även en flerårig rankspenat men den har jag tyvärr inte i min odling jag har inte hittat något lämpligt ställe ännu den ska kunna bli ganska stor (första året ska den dock växa väldigt dåligt + man kan behöva kallstratifiering till fröerna). Även denna sort har runåbergs.