Jag tänker först och främst på äpplen. Där bör du i så fall ha ett sommaräppelträd samt ett med äpplen du kan lagra. Då har du äpplen från augusti till i alla fall jul.
Sedan är det ju också så att man måste lära sig att ta var på det som trädgård och naturen omkring kan ge en. det innebär att man kanske plockar bär och gör mos eller lägger i frysen, konserverar frukt och grönsaker på olika sätt, torkar svamp osv...
På våren finns det ju inte mycket att skörda. Eller jo, man kan tydligen skörda jordärtskockor från föregående år när tjälen går ur jorden... Om man anlägger en stuka eller har en bra jordkällare så kan man även ha rotfrukter att plocka fram under hela vintern så som potatis, morötter, palsternacka osv. Om du skaffar ett växthus som isoleras kan du få igång odlandet tidigare och därmed ha t ex sallat och rädisor tidigt.
Och ett varmt välkommen till Odla!!!
--------------------
* ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
|