Hej Susanne!
Visst har de olika smak och arom! Just habanero har ju en väldigt fruktig (tropisk) smak. Andra sorter kanske in har någon egentlig smak, utan bara hetta. Tror inte att det är du som gör något fel.
Är det den 'peppriga' smaken du är på jakt efter? Jag har några mycket goda italienska peperoncinos i så fall.
Hälsningar Mats
|