Savoykål/kruskål någon? Alternativ

[tantGröön]

Hej

Jag läste en artikel om savoykålens (kruskålens?) fantastiska näringsvärde och undrar nu om det är någon som provat odla denna magiska grönsak?

Några tips för en kål-amatör?
Och framförallt, hur föredrar ni att äta den?

Artikeln:
http://www.organicauthority.com/health/rea...ustainable.html

[niggle]

Jag provade förra säsongen på följande vis.
När jag hade planterat ut mina grönkålsplantor, var det lite plats över under kålnätet (som f.ö. är en jättebra uppfinning). Jag chansade och direktsådde. Jag fick sammanlagt 7 huvuden som blev ganska fina.
Mördarsniglarna kalasade på en del, men där blev till oss också.
Det är väldigt god kål, tycker jag. Man kan vira in fisk i bladen och ugnsbaka. Den är också god i grönsakssoppa. Lite snällare i smaken än vitkål.
Återigen, måste jag berömma kålnätet. (Finns att köpa på fröer.nu). Det blir lite för varmt under fiberduk tycker jag.
Lycka till !