Frysfrågor, Hur blir olika rätter? Alternativ

[Klint]

Funderar på att frysa färdiga matlådor. Potatis och dillkött nån som prövat det ,såsen är ju lite syrlig och när mamma frusit soppa tyckte jag inte potatisen blev så bra.

[Peztis]

Paj är superbra att frysa in om man skurit det i portionsbitar! Bara att ta med lite sallat eller en tomat så har man en god lunch sedan.
Om man frusit in soppor och såser i påsar, låt gärna påsen frysa till i en fyrkantig burk så blir det lättare att stuva in det i frysen sedan. Burken kan man ta bort när det frusit ihop till ett block.