CITAT (KRT @ 25-02-2012, 08:45)

Någon som kan rekommendera några trevliga sorter? Helst inte FÖR heta, de ska gå att använda utan att man bränner sönder munnen, men självklart måste en chili ha styrka, annars är det bara en paprika

Förra året odlade jag tre plantor Peruvian pointer, C. baccatum, i en balkonglåda.
Det blev massor av frukt som jag körde i råsaftscentrifugen så jag fick 4-5 dl stark god juice som blandades med lika mycket vinäger och lite salt. Chillisåsen var riktigt stark men nu efter ett halvår (och gåvor till ett par vänner/chilli-heads) så börjar den ta slut nu.
Välj en chilli som härstammar från ett kallare klimat ex från Peru.
Hellre en portion ärtor med kärlek än en rostbiff med hat. Peas in mind!