|
Nu kanske jag förklarade lite dåligt, men i receptet jag skulle använda skulle jag ha både chilipulver och chilipeppar.
Jag gjorde chilipulvret enl receptet jag skrev här ovanför och det blev bra, men jag tycker att det hade kunnat räcka med hälften så mycket spiskummin.
Ist f chilipeppar använde jag finhackad djupfryst chili, av egen skörd.
niggle: har du lust att dela med dig av ditt receptet på Garam masala?
Är det nån av er som har ett utprovat, gott recept på egen Tex-mex-krydda?
--------------------
Margith, zon 6
Har du inget snällt att säga, är det bättre att vara tyst.
Citat: min mor =)
|
Chilipeppar/chilipulver, Hur gör jag egen?
25-03-2012, 12:56
