Första skörden 2012, Perenna grönsaker Alternativ

[Scout]

Årets första skörd är redan tillagad. Att plocka kajplök, piplök, luftlök och spenatskräppa i mars är tidigt. Väntar på att de andra sorterna ska komma igång också.

Tacka vet jag perenna grönsaker. Fler borde prova...

[marie k]

spenatskräppa har jag bara läst om, är den god? har läst att den också går att ha inomhus året runt. har sått rankspenat, men hittills har ingenting tittat upp, den verkar annars vara en intressant klättrande perenn spenat som kan bli väldans hög med tiden. annars inomhusskördning; vitlöksblast & ärtskott.
påminner förresten om korogin-om du hade något kvar?

[Scout]

spenatskräppa har jag bara läst om, är den god? har läst att den också går att ha inomhus året runt. har sått rankspenat, men hittills har ingenting tittat upp, den verkar annars vara en intressant klättrande perenn spenat som kan bli väldans hög med tiden. annars inomhusskördning; vitlöksblast & ärtskott.
påminner förresten om korogin-om du hade något kvar?

Spenatskräppa är extremt lättodlad. Den är uppe redan nu med små blad. Smakar helt ok, men man ska vara noga att inte värma/koka den för länge/mycket, den blir lätt brun och sladdrig, räcker med några sekunder faktiskt. Bäst är att röra ner den precis innan du tar av grytan/stekpannan. Har inte provat att odla inne.

Satte min rankspenat förra året, den blev 2meter hög, men såg rätt klen ut så jag skördade inget på den. Än har den inte behagat titta upp ur jorden i år. Det sägs att fröna tappar grobarheten fort, har läst att höstsådd rekommenderas.

Du har ett PM om korogin (hade missat att jag fått det)