Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Hur steker ni stekar?
          Carl
          Inlägg 06-04-2012, 15:57
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 222
          Medlem sedan:
          18-04-2007
          Medlem nr: 9 850



          Tar ut steken hur kylskåpet cirka 2 timmar innan så den når rumstemeratur.Bryner jag steken för färgens skull. Sätter ugnen på 120 grader. Nötkött inner temp 52 grader för rosa kött. Ut kommer en saftig jätte god stek.
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          polecat
          Inlägg 07-04-2012, 09:31
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 353
          Medlem sedan:
          20-02-2006
          Medlem nr: 7 111



          Jag gör "tjälaknul" i ugnen kan aldrig misslyckas.......
          Släng in steken frusen i ugnen (90 grader) över natten (10-12 timmar) och lägg i saltlag ca 5 timmar dagen efter.


          --------------------
          Bor i kalla Norden, zon 6 (ibland 5)
          Erfarenhet är en lott, köpt efter det att dragningen ägt rum
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 03-09-2025, 09:36
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon