Det här brukar uppskattas när jag bjuder på det.
Skiva kasslern och lägg i smord eldfast form.
Spritsa ut potatismos runt kanterna.
Fyll med stuvad svamp i mitten.
Gratinera i ugnen tills moset fått lite färg.
Servera med grönsallad och kanske något gott bröd.
Smaklig spis!