Jag har odlat majs på min odlingslott två säsonger, och ska påbörja den tredje nu. För egen del (jag bor i Skåne) tycker jag att det är lagom att förkultivera nu. Det ska vara ganska varmt när man sätter ut dem. Majs kräver ganska mycket näring. Första året gav jag för lite och då blev kolvarna ynkliga. Man kan gärna sätta dem djupt. Rötterna är ytliga. Vattna! I år ska jag ha många plantor, eftersom det alltid är några som inte blir bra. Jag har lärt mig att man kan odla majs på samma ställe år efter år.
Alltså: mycket pyssel, men underbar grönsak. Viktigt! när man har skördat ska man antingen äta direkt, eller frysa in. En skördad kolv börjar bilda stärkelse och blir efterhand smaklös. Det sägs att man inte ska odla olika sorter intill varandra........
Lycka till!
|