Dags att bleka rabarbern nu Alternativ

[Scout]

Det är dags att täcka över rabarbern nu för att bleka den. Särskillt ni som bor i södra Sverige. Sparrisen också för den delen om ni vill ha den vit.

Rabarbern blir mjällare, sprödare, längre och slankare, inte riktigt lika sur och mycket godare. Och så slipper man skala den.

Jag använder svart markduk, Har sett snygga stora terrakottakrukor på TV, men vet inte var man köper sådana. Går bra med presenning, plasttunna eller liknande. Bara rabarbern inte får nåt ljus men inte hindras från att växa på höjden.

[Scout]

En hink förslår inte långt. Jag använder dubbelvikt svart markduk, som hålls ner av plankor och stenar runt om. Men duken är inte spännd, de måste få plats att sträcka upp sig utan att hindras.

Jag har min täckt en bra bit in i juni och skördar hela tiden. sen får man väl ta av plasten så att plantan kan återhämta sig och lagra näring inför nästa vår. Har man en gammal etablerad planta klarar den det galant, rotsystemet är ju djupt och enormt och lagrar massor av näring, så marginaler finns.

Smakskillnaden kanske är lite psykologisk, har inte gjort ett blindtest med samma sort. Men att de blir mjällare, mindre träiga och utan behov av att skala dem vidhåller jag.

Dessutom kommer de snabbare och skaften blir längre. Mina skaft är 30-40cm långa med bleka pytteblad i toppen. Otäckta plantor på grannens lott har 10cm skaft och 20cm stora blad. Så jag menar att jag får ut mer skörd per säsong när jag täcker i början.