Min son älskar när jag grillar en hel marinerad fläskfile, klyftpotatis i ugnen med rosmarin och tsatsiki Marinerar med olja, vitlök, honung, rosmarin och s&p. Tsatsikin är en snabbfuskis, riv en gurka grovt, salta lite och låt den rinna av. Blanda med yoghurt, vitlök, olivolja o s&p.
|