du kan også vælge at dyrke de ting, som kan tåle en ikke så varm sommer - f.eks. trives kål godt i en sommer som denne

Jeg tror aldrig, at min kål har været så stor og fin, som den er i år.
Jeg sår i øvrigt næsten det hele inde og planter ud, når planterne har fået en vis størrelse. Så har man ikke bare pletter i bedene, og planterne kommer hurtigt i gang med at vokse.
Men generelt - undersøg, hvilke planter der er mest hårdføre - så får du de bedste resultater. Og de mere sarte planter kan du dyrke med overdækning