Medlem
Antal inlägg: 7
Medlem sedan: 28-03-2011
Medlem nr: 41 443
Hej!
Har en cornicho ståendes på min balkong och den blommar för fullt! Nu börjar gurkorna komma och jag undrar när man vet när dom är klara? Kan man lägga in några för att sedan fylla på inläggningen, antar att man inte får alla gurkor samtidigt?
Och vad är skillnaden på HAN- och HON-blommor. Hört att HAN-blomman ska bort då den ger beska gurkor, stämmer det? Behövs det göras på alla typer av gurkor?
Medlem
Antal inlägg: 459
Medlem sedan: 28-10-2009
Medlem nr: 26 668
jag hade cornichoner förra året. Du skördar när de är stora som ett lillfinger. Jag provade två olika inläggningar. Den ena var från Sanna Töringes köksträdgårdsbok. Den andra från Dansugar (tror jag), men du kan ju alltid googla. De håller i evighet och är jättegoda till t.ex. paté. Jag använde också hemodlad vitlök och chili till inläggningen. Jag har fortfarande kvar.
Medlem
Antal inlägg: 7
Medlem sedan: 28-03-2011
Medlem nr: 41 443
Niggle;
Tack så mycket! Då vet jag hur stora dom ska vara Kan jag då vänta in fler gurkor om jag har dom som blir klar i kylskåpet? Kommer nog inte få så många på en gång att det är värt att lägga in?
Piccante;
Klart att jag gör det, tänkte inte på det! Okey, hörde att man ska ta bort Hanblomman, men då struntar jag i det. Ser ändå ingen skillnad på dom
Cornicho, När bör man skörda cornichoer?
12-08-2012, 20:03
