Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Rödbetor och solljus?, Kan man äta rödbetor som vuxit "i fria luften"?
          Doktor Glas
          Inlägg 15-08-2012, 18:08
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 29
          Medlem sedan:
          06-05-2012
          Medlem nr: 76 015



          I år är första året med pallkragar, och jorden jag använde var tyvärr väldigt kompakt. Förmodligen på grund av detta har ett par rödbetor av den avlånga sorten växt hälften över jord (dvs 5-10 cm av roten har varit ovan jord). Påverkar det ätbarheten? Potatis blir ju grön och oätlig av solljus, fungerar rödbetor på liknande sätt?
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          Eva 33c
          Inlägg 15-08-2012, 19:01
          Länk hit: #2


          Gäster






          CITAT (Doktor Glas @ 15-08-2012, 19:08) *
          Påverkar det ätbarheten? Potatis blir ju grön och oätlig av solljus, fungerar rödbetor på liknande sätt?

          Nej inte alls. Potatis innehåller solanin i alla växtdelar utom just knölarna. Men om knölarna kommer ytligt så bildas solanin i dessa också. Den gröna färgen är dock klorofyll och inte giftigt i sig men skvallrar om att knölen legat så ytligt att solen kommit åt den och alltså kan innehålla solanin. Rödbetor kan man ju äta allt av om man vill, både blad och rot. Den innehåller inget gift alls.
           
          Citera

          Inlägg i den här tråden


          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 17-10-2025, 02:15
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon