Hur förbereder jag bäst för nästa år?, Nya pallkragar inför nästa vår Alternativ

[TirreSthlm]

Jag har en en odlingslott med mestadels pallkragar. Jag tycker jorden är dålig, allt för finkorning och när man vattnar rinner det liksom bara av. De som hade lotten innan tyckte den var otalt urlakad och helt utan näring. Det har växt dåligt i år tycker jag, men kålen har växt så det knakar så det borde ju inte vara näringsbrist. Morötterna som såddes andra omgången är däremot små och växer långsamt. Mycket kom inte upp överhuvudtaget (rödbetor, morötter, mangold, bönor, isbergssallad)
Nu har jag anlagt några nya pallkragar men det är ju inte bra att lämna jorden bar till nästa vår. Hur ska jag göra? Täcka med grovklippt gräs/ogräs/blast? Så någon gröngödslingsväxt?
Jag har försökt förbättra med kompostjord som finns vid lotterna men tycker att även den har fin struktur och det finns inte en mask i jorden när jag hämtar där. Vad är bäst att förbättra med? Barkmull för att få mer struktur?
Eller kan det vara näringsbrist ändå som gjort att det växer dåligt? Jag har inte övergödslat någonting men hade på billig kogödsel i våras. Eller är det vädret som är boven?

[EKLO]

Ett litet tillägg: Om du får tag i en massa organiskt material som föreslås här ovan, och gräver ned det i höst, är ett bra tips att skaffa halm, löv, etc - organsikt material som du lägger i ett tjockt lager ovanpå bäddarna när de är klara. På så sätt fördröjer du att tjälen går ner i jorden, och maskarna får längre tid att jobba på med att göra fin jord av alltsammans.

På våren tar du bort vintertäckningen så snart det börjar bli plusgrader dygnet runt, så att jorden värms upp innan du sår. (Under höst/vinter kommer också en stor del av det understa lagret av vintertäckningen ha förmultnat.) Den vintertäckning du tar bort under våren kan du kompostera ett tag tills dina plantor kommit upp, sedan kan du använda den för att fortsätta med täckodling, tillsammans med ev. gräsklipp som tillför mer näring.

Så har jag själv gjort i flera år nu, och jorden har blivit jättefin, och full av trevliga maskar.