Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Någon som provat äkta tryffel?
          Christoffer
          Inlägg 02-12-2004, 16:02
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 616
          Medlem sedan:
          28-11-2002
          Medlem nr: 439



          Är det någon som har ätit äkta tryffel?
          Hur smakar den i sådana fall?

          Antagligen har ingen här på Odla haft råd, men fråga kan man ju...
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          KURT
          Inlägg 03-12-2004, 07:30
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Vill man smaka på tryffel utan att köpa svampen så kan man ju köpa tryffelolja, används för smaksättning av mat. Annars finns det ju tryffel på gotland, och förmodligen också på Öland och kanske också på fastlandet. På gotland diskuterades det om tryffel skulle omfattas av allemansrätten, som andra svampar. Men jag tror att de kom fram till att den INTE skulle göra det pga att den växer under jorden, i så fall måste man ha markägarens tillstånd för att få plocka!

          http://www.sbf.c.se/BFG/foredrag/040325.html
          http://www.guteinfo.com/scripts/mat.asp?id=2923
          http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=5...ousRenderType=1

          Nyligen disputerade ju Christina Wedén på Uppsala universitet med en avhandling med titeln "Black Truffles of Sweden: Systematics, Population Studies, Ecology and Cultivation of Tuber aestivum syn. T. uncinatum"

          http://info.uu.se/press.nsf/pm/framgngsrik...dling.id9C.html
          http://www-mykopat.slu.se/Newwebsite/ex/ch...www/hemsid.html
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 08-08-2025, 09:19
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon