Vad är egentligen närproducerat.Är det att bondgården ligger nära eller att slakteriet ligger nära eller båda kanske. Eller är närproducerat ett lapp på förpackningen för att ta ut högre pris bara. Som man gjorde med jordgubbar i sommar eller "oxfilen" alldeles nyligen. Fusket är säkert utbrett men svårt att bevisa. Själv har jag fått slänga mat där bäst-före datumet är satt till ytterligare en vecka. Då kan man undra.
--------------------
Odlar i zon 2-3 utanför Uddevalla
Den bästa huvudkudden har ett positivt innehåll.
|