Svenskt kött eller import ? Alternativ

[Motti]

Vilket föredra ni ? själv köper jag i stort set bara svenskt kött med få undantag kan det hända att det blir Dansk fläskfile på sommaren då vi är många .Köpte en vaccumförpackad Entrecote på Willys som det stog Naturkött på det var det sämsta smörja till Entrecote jag set ,när jag öppnat förpackningen var det en stor sleta sladdrig och fyll av hinnor ,fick ut en liten ynka riktig köttbir och den var superseg :(aldrig mer !
Nu har vi hittat en Bonde som vi köper både fläskkött av stämplat och besiktigat och det är att föredra på många vis vi ger 45 kr kilot då är allt styckat och klart för infrysning .
Personligen tycker jag det är viktigt att stötta Svenska Bönder så vi slipper allt impoterat kött !lite vansinigt att impotera från tex Nya Zeland eller Brazilien när vi har bra kött här !

[Motti]

Älskar Pate men har aldrig gjort det på Kycklinglever !måste ta och testa det !brukar göra Gäddpate däremot och det är jättegott plus att man slipper äta "nåldyna"då man filear först och sedan kör fisköttet i matberedare !.Det verkar som en del vaknat upp och insett att vi slösar med dom djur vi äter så nu börjar det komma tillbaks att vi ska annvända så mycket som möjligt av djuret ,hörde att Kocklandslaget hade annvänt allt möjligt i år tex skinn .Själv har vi ett par härliga Grisfötter i frysen som vi ska koka till jul faktiskt skitgott .