Resterna efter jul ! Alternativ

[Motti]

Ja här sitter man nu med allt överflöd efter julen och tycker att det är ett jäkla slöseri !massor av frukt som står och bli förstört plus annat också .Frös in skinkan i bitar så vi kan göra Pytt i panna .Saken är den att på juldagen skulle vi varit 15 personer men tre fick halsfluss och två fick magsjuka så allt blev inställt mycket av julmaten blev över ,det är tråkigt när man vet att barn svälter och här sitter vi och päser och gör inte åt all mat vi skaffar till jul .Nötterna får Ekorren skinkresterna fick Kråkorna i dag men tyvär får vi slänga en del .

Redigerat av Motti: 30-12-2012, 22:57

[Eva i Skåne]

Jag förstår vad du menar Motti. Det är ett slöseri med en del av maten. Hos oss blir det hunden som får en del av överflödet, men det är ju inte det nyttigaste för henne. Vi har också fryst in skinkan i bitar nu. Tur att frysen finns för jag hade nästan vägrat äta mer av den just nu.
Sen har jag bakat för mycket (igen), men planerar att hälsa på svärfar imorgon och han bakar inte själv längre, men är ju av den generationen som alltid har kakor till kaffet, så jag tänker glädja honom med vårt överskott
Har jag för många citrus är det underbart att pressa och frossa i ett stort glas naturlig apelsinjuice.